Business
事業案内

トータルサポート事業

飲食店の独立開業を目指す方に、“ゼロからではないスタート”を。

独立したい、新規開業したいという方はたくさんいらっしゃいます。
しかし、ゼロからのスタートとは回り道と失敗の連続です。私たちもそれを繰り返してきました。
未来ある独立戦士には、成功への可能性をもっともっと広げてほしい。
だから、私たちのノウハウを糧に『開業支援トータルサポートプラン』
“ゼロからではないスタート”を切ってほしいと思うのです。

全国から集う研修生を
独立戦士に育てる研修制度

ケーツーエスでは、研修費用一切無し※で研修を行っております。
広島県のみならず、全国から研修生が弊社の門を叩き、実店舗で研修しています。
開業に向けて何をしたら良いかわからない、色々不安がある…。
立ち止まっているいる貴方ぜひ一度お問い合わせ下さい。私たちが全力でサポート致します。
※同グループの株式会社ケーツーエススチールより、機器御購入予定のお客様が対象となります。

全国からの研修生が実店舗(ちんちくりん)で研修を行っています

研修制度のメリット
メリットその1

お好み焼き店・鉄板焼店を運営していく全てのノウハウを惜しみなくお教えします!

  • ・料理レシピ
  • ・接客業務
  • ・調理技術習得
  • ・店舗運営管理
  • ・宣伝広告
  • ・従業員教育法
  • ・集客、売上UP戦略
  • など
メリットその2

フランチャイズ加盟や料理学校では教材費や研修費用何かと費用が掛かってしまいますが、弊社の研修制度では研修費用を一切いただいておりません。
広島お好み焼き・鉄板焼き店を開業し広島の食文化を拡げていく為の取り組みとして、全国から研修生を受け入れております。

費用目安
研修内容
  • メニュー構成・食材についての勉強

    現在の飲食業の動向、トレンド、オーナー様の意向からどのようなメニューのお店にするのか。
    そして調理、仕入に関するところまで勉強します。

  • 経営についての勉強

    食材原価・人件費等数字の管理は絶対に必要です。
    ロスなく1円でも多くの利益を残す為にしっかりと経営知識を習得して下さい。

  • 実店舗での実技研修

    頭ではわかっている事でも現場で実際に働いてみると本当に上手くいかないものです。
    ちんちくりんスタッフとして実際に働いてもらい、飲食店での経験を積んで下さい。
    たくさんのお客様から『美味しかったよ!』『ありがとう!』をもらって飲食業の楽しさを覚えて帰って下さい!!

研修概要
対 象
鉄板・厨房機器等の設備を当グループの株式会社ケーツーエススチールにてご契約のお客様に限ります。
研修期間
要相談(ご都合に合わせて1~12ヶ月でのカリキュラムをご用意いたします。)
研修内容
実際の店舗での調理・接客・運営指導及び本社での運営に関する座学研修など
その他の支援
  • ・集客力の高い場所への出店をサポート
  • ・店舗企画設計サポート
  • ・資金計画のお手伝い
  • ・食材仕入れサポート
  • ・厨房機器の販売及びご紹介
  • ・備品などのサポート
  • ・メニューブックなど販促物の作成サポート
  • ・IT化による効率化を支援
  • ・開業や業績アップを支援
  • ・経営支援としてお店の経営をサポート
備 考
まかない付き
トータルサポート事業はこれだけに留まりません!!

当グループの株式会社ケーツーエススチールではトータルサポート事業のうち、業務用鉄板・厨房設備機器をはじめ、物件のご紹介から厨房レイアウトの設計・施工だけではなく資金調達のお手伝いやアフターサポートまで幅広く対応しております。

詳しくはトータルサポート専用サイトおよび株式会社ケーツーエススチールのWEBサイトをご覧下さい。
専用サイトでは、開業までの流れやお客様の声、業務用鉄板・厨房設備機器の施工事例など、内容が盛りだくさん!

独立開業を目指す方のビジョンがより具体的に見えてくるかもしれません。

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